MENÚ TOQUE DE MAR |
De martes a viernes al mediodía (excepto festivos) |
MENÚS
8 menús para escoger
De martes a viernes al mediodía
(excepto festivos)
29’50€
DESPLEGAR (PRIMAVERA-VERANO)
Primer plato a escoger:
• Espárragos verdes a la plancha
• Nuestros mejillones
• Ensalada de endivias y boquerones con vinagreta de Modena
• Pastel de rape y gambas con salsa rosa
• Mousse de salmón y mascarpone con aceite de olivas negras
• Mousse de “escalivada” con anchoas con aceite de olivas negras
•Nuestro ceviche (pescado marinado con limón con verduritas)
•Ensalada de bacalao desmigado
• Crema tibia de patata y puerro con colitas de gamba
•Las croquetas de gamba
• Segundo plato a escoger:
Lenguadina, Bacalao fresco, filete de Emperador, filetes de Roger con vinagreta,
Corbina negra, ancas de Rana, Sardinas fileteadas con salsa de tomate dulce,
Calamares a la plancha (incremento 3’5 €), Rapito de costa (incremento 3’5 €),
Rodaballo (incremento 4’5 €), ventresca de Atún Bluefin salvaje (incremento 6 €)
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
•Plato que se puede preparar sin gluten
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
DESPLEGAR (OTOÑO-INVIERNO)
Primer plato a escoger:
•Espárragos verdes a la plancha
•Nuestros mejillones
•Ensalada de endivias y boquerones con vinagreta de Módena
•Pastel de rape y gambas con salsa rosa
•Mousse de salmón y mascarpone con aceite de olivas negras
Nuestra terrina de pescado y marisco
•Crema de boniato con colitas de gamba
•Las croquetas de gamba
• Segundo plato a escoger:
Lenguadina, Bacalao fresco, filete de Emperador, filetes de Roger con vinagreta,
Corbina negra, ancas de Rana, Sardinas fileteadas con salsa de tomate dulce,
Calamares a la plancha (incremento 3’5 €), Rapito de costa (incremento 3’5 €),
Rodaballo (incremento 4’5 €), ventresca de Atún Bluefin salvaje (incremento 6 €)
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
•Plato que se puede preparar sin gluten
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
TOQUE DE MAR REFORZADO |
De martes a viernes al mediodía (excepto festivos) |
De martes a viernes al mediodía
(excepto festivos)
37’5€
DESPLEGAR MENÚ
1 - Escoge el primero del menú diario
• 2 - Añade nuestros mejillones
más
navajas a la plancha o pulpo a la gallega
(mínimo 2 personas)
3 - Escoge el segundo del menú diario
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ 4 O MÁS |
De martes a viernes al mediodía (excepto festivos) Mínimo 4 personas (mesa completa) |
De martes a viernes al mediodía (excepto festivos)
Mínimo 4 personas (mesa completa)
38’50€
DESPLEGAR MENÚ
• Primero pica-pica:
Langostinos con salsa rosa
Pastel de rape y gambas con salsa rosa
Ensalada de endivias y boquerones con vinagreta de Módena
Espárragos verdes a la plancha
Nuestros mejillones
Navajas a la plancha
• Segundo plato a escoger:
Lenguadina, Bacalao fresco, filete de Emperador, filetes de Roger con vinagreta,
Corbina negra, ancas de Rana, Sardinas fileteadas con salsa de tomate dulce,
Calamares a la plancha (incremento 3’5 €), Rapito de costa (incremento 3’5 €),
Rodaballo (incremento 4’5 €), ventresca de Atún Bluefin salvaje (incremento 6 €)
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ G20 |
De martes a viernes al mediodía (excepto festivos) Mínimo 2 personas (mesa completa) |
De martes a viernes mediodía (excepto festivos)
Mínimo 2 personas (mesa completa)
46€
DESPLEGAR MENÚ
• Primero pica-pica:
Langostinos con salsa rosa
Nuestros mejillones
Navajas a la plancha
Pulpo a la gallega
Vieira
Zamburiñas
• Segundo plato a escoger:
Lenguadina, Bacalao fresco, filete de Emperador, filetes de Roger con vinagreta,
Corbina negra, ancas de Rana, Sardinas fileteadas con salsa de tomate dulce,
Calamares a la plancha (incremento 3’5 €), Rapito de costa (incremento 3’5 €),
Rodaballo (incremento 4’5 €), ventresca de Atún Bluefin salvaje (incremento 6 €)
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ TAPAMAR |
Viernes y sábado noche |
Viernes y sábado noche
35€
DESPLEGAR MENÚ
• Tostaditas con boquerones con hummus de remolacha
• Pastel de rape y gambas con salsa rosa
• Bolas de foie con pipas
• Nuestros mejillones
• Croquetas de gamba con nuestra salsa de curry
• Pulpo a la gallega
Agua, 1/2 vino y pan
Refrescos, casera, cafes... se cobraran a parte
• Producto apto para celíacos
• Plato que se puede preparar sin gluten
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ D'ARA |
Todos los servicios excepto domingos y festivos. Mínimo 2 personas |
Todos los servicios excepto domingos y festivos.
Mínimo 2 personas
53€
DESPLEGAR MENÚ
• Pica-pica:
Pastel de rape y gambes con salsa rosa
Nuestros mejillones
Navajas
Pulpo a la gallega
Vieira
Zamburiñas
Pescado del día con gambas al ajillo
Agua, 1/2 vino y pan
Postres
Refrescos, casera, cafés... se cobrarán a parte
•Producto apto para celíacos
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ GASTRONÓMICO |
Todos los servicios excepto domingos y festivos. |
Todos los servicios excepto domingos y festivos.
73€
DESPLEGAR MENÚ
Primer plato a escoger:
• Anchoas de la Escala con pan de cristal
•Pulpo a la gallega
•Entremés de marisco: Caracoles de mar, langostinos hervidos, nuestros mejillones, almejas, navajas y vieira.
• Sepieta a la plancha
• Segundo plato a escoger:
Merluza con gambas al ajillo
Lomo de bacalao fresco con gambas al ajillo
Cocochas con gambas al ajillo
Cigalas a la catalana
Pescado del día
Agua, 1/2 vino y pan
Postres de la carta (un poquito de todo suplemento 3 €)
• Producto apto para celíacos
• Plato que se puede preparar sin gluten
También disponemos de pan sin gluten
(incremento 1'5 €)
MENÚ INFANTIL MAR |
Niños hasta 12 años |
Hasta los 12 años
24€
DESPLEGAR MENÚ
Plato combinado:
Pescado (Filete d’emperador, bacalao fresco...) patatas fritas y pasta con tomate y queso
Postre:
Helado en forma de muñeco, bombones de vainilla con chocolate, sorbetes...
Agua o refresco
MENÚ INFANTIL TERRA |
Niños hasta 12 años |
Hasta los 12 años
28’5€
DESPLEGAR MENÚ
Plato combinado:
Solomillo de ternera Angus, patatas fritas y pasta con tomate y queso
Postre:
Helado en forma de muñeco, bombones de vainilla con chocolate, sorbetes...
Agua o refresco
Un buen obsequio
REGALA GIL’S
Siguiendo unos pasos muy sencillos puedes personalizar y obsequiar con un CHEQUE REGALO a quién desees.