ENTREPRISE
Depuis 1982
Notre histoire
Cela fait un quart de siècle que Gil et Rosi ont décidé de tout abandonner pour se consacrer à la restauration. Les débuts ont été très durs. Ce qui a d’abord semblé fou à ses amis et à sa famille est devenu un succès, atteignant 35 ans.
Peu de temps après l’ouverture du restaurant, Josep et Toñi (la sœur du propriétaire) sont venus travailler, qui font toujours partie du personnel.
La spécialité est « Mariscada Gil’s », un plat qui se conserve depuis le premier jour d’ouverture de cet établissement. Tous les poissons et fruits de mer sont grillés, c’est pourquoi si cet établissement doit se vanter, c’est son utilisation du grill, dans lequel ils se spécialisent.
Depuis 1982
Notre histoire
Cela fait un quart de siècle que Gil et Rosi ont décidé de tout abandonner pour se consacrer à la restauration. Les débuts ont été très durs. Ce qui a d’abord semblé fou à ses amis et à sa famille est devenu un succès, atteignant 35 ans.
Peu de temps après l’ouverture du restaurant, Josep et Toñi (la sœur du propriétaire) sont venus travailler, qui font toujours partie du personnel.
La spécialité est « Mariscada Gil’s », un plat qui se conserve depuis le premier jour d’ouverture de cet établissement. Tous les poissons et fruits de mer sont grillés, c’est pourquoi si cet établissement doit se vanter, c’est son utilisation du grill, dans lequel ils se spécialisent.
Depuis 1982
Notre histoire
Cela fait un quart de siècle que Gil et Rosi ont décidé de tout abandonner pour se consacrer à la restauration. Les débuts ont été très durs. Ce qui a d’abord semblé fou à ses amis et à sa famille est devenu un succès, atteignant 35 ans.
Peu de temps après l’ouverture du restaurant, Josep et Toñi (la sœur du propriétaire) sont venus travailler, qui font toujours partie du personnel.
La spécialité est « Mariscada Gil’s », un plat qui se conserve depuis le premier jour d’ouverture de cet établissement. Tous les poissons et fruits de mer sont grillés, c’est pourquoi si cet établissement doit se vanter, c’est son utilisation du grill, dans lequel ils se spécialisent.
En dehors de tout cela dans le « Gil’s Seafood » a également rejoint Mario qui est responsable d’un type de cuisine plus actuel qui révèle des plats tels que le foie mi-cuit, la mousse d’escalivada aux anchois du échelle …
Nous avons également une vaste carte de desserts pour la dent sucrée, dont s’occupe Sònia, la fille des propriétaires, qui se promenait dans le restaurant depuis qu’elle était enfant, lorsque ses parents l’ont ouvert.
Gil et Rosi ont réussi à faire de leur restaurant un point de rencontre pour les amateurs de fruits de mer et de poisson, transmettant cette passion pour les choses bien faites à leur fille Sonia et son gendre Mario qui suivent la même piste depuis un certain temps, essayant de s’améliorer de jour en jour et qu’ils entendent poursuivre la trajectoire atteinte dans cet établissement.
En dehors de tout cela dans le « Gil’s Seafood » a également rejoint Mario qui est responsable d’un type de cuisine plus actuel qui révèle des plats tels que le foie mi-cuit, la mousse d’escalivada aux anchois du échelle …
Nous avons également une vaste carte de desserts pour la dent sucrée, dont s’occupe Sònia, la fille des propriétaires, qui se promenait dans le restaurant depuis qu’elle était enfant, lorsque ses parents l’ont ouvert.
Gil et Rosi ont réussi à faire de leur restaurant un point de rencontre pour les amateurs de fruits de mer et de poisson, transmettant cette passion pour les choses bien faites à leur fille Sonia et son gendre Mario qui suivent la même piste depuis un certain temps, essayant de s’améliorer de jour en jour et qu’ils entendent poursuivre la trajectoire atteinte dans cet établissement.
En dehors de tout cela dans le « Gil’s Seafood » a également rejoint Mario qui est responsable d’un type de cuisine plus actuel qui révèle des plats tels que le foie mi-cuit, la mousse d’escalivada aux anchois du échelle …
Nous avons également une vaste carte de desserts pour la dent sucrée, dont s’occupe Sònia, la fille des propriétaires, qui se promenait dans le restaurant depuis qu’elle était enfant, lorsque ses parents l’ont ouvert.
Gil et Rosi ont réussi à faire de leur restaurant un point de rencontre pour les amateurs de fruits de mer et de poisson, transmettant cette passion pour les choses bien faites à leur fille Sonia et son gendre Mario qui suivent la même piste depuis un certain temps, essayant de s’améliorer de jour en jour et qu’ils entendent poursuivre la trajectoire atteinte dans cet établissement.